Quý khách đã tắt cookie cho trang web này. Vui lòng bật cookie để có trải nghiệm duyệt tốt hơn.
Vui lòng nâng cấp trình duyệt web của bạn
Bạn đang sử dụng trình duyệt không được hỗ trợ. Xem các trình duyệt được hỗ trợ của chúng tôi để tận hưởng trải nghiệm trang web của chúng tôi tốt nhất.

Ăn uống trên chuyến bay

Rượu vang

Cathay Pacific phục vụ một danh mục các loại rượu vang từng được trao giải thưởng, được sắp xếp để quý khách thưởng thức cùng các bữa ăn trên máy bay.

Danh mục rượu vang ngày càng mở rộng của chúng tôi hiện đã có khoảng 80 loại, phù hợp để dùng kèm với nhiều món ăn trên chuyến bay. Các loại rượu vang hiện tại của chúng tôi được cung cấp từ Pháp, Ý, Áo, Nam Phi, Úc, Mỹ và New Zealand.

Cathay Pacific thay đổi danh mục rượu vang phục vụ trên máy bay tùy theo mùa và độ sẵn có. Ngoài danh mục rượu vang thường xuyên, chúng tôi còn có các loại rượu vang khuyến mại phục vụ quanh năm cho hành khách cao cấp. 

Danh mục rượu

Nhóm chuyên gia tư vấn về rượu vang của chúng tôi

Debra Meiburg

Debra Meiburg

Chuyên gia thử rượu Debra Meiburg là một tác giả từng được giải thưởng, một nhà giáo dục và phát ngôn quốc tế. Bà là một trong “7 nhân vật xuất sắc” do tạp chí Decanter bình chọn.

Roy Moorfield

Roy Moorfield

Roy Moorfield là một tác giả, nhà giáo dục kiêm phát thanh viên về rượu vang, là người đã tham gia tư vấn về danh mục rượu vang cho Cathay Pacific trong hơn 30 năm qua.

Nên chọn rượu sâm panh đỏ hay trắng?

Các loại rượu vang sau giờ đây đã được cung cấp ở khoang Hạng Nhất hoặc Hạng Thương gia trên những chuyến bay được lựa chọn:

Hạng Nhất

Rượu vang Taittinger Comtes de Champagne 2007

Loại vang tuyệt vời của niên vụ nho 2007 này đáp ứng mọi kỳ vọng ngay khi bạn mở nút chai. Rượu có hương thơm tinh tế của hoa đào trắng, vị khoáng, lê Anjou và nho khô vàng. Vị của rượu là sự pha trộn giữa chanh và vị mặn. Tiếp theo là cảm giác tươi mới đầy phức cảm nhưng êm dịu, tạo ra sự cân bằng hoàn hảo giữa độ chín và hương vị tròn đầy. Cuối cùng là dư vị dài và mạnh mẽ với đôi chút dấu vết của bơ mặn.

Olivier Leflaive Saint-Aubin 1er Cru 2013

Ropiteau Frères Meursault, Burgundy, Pháp, 2017

Meursault là một xã ở phía nam vùng Beaune, nằm giữa Volnay và Puligny-Montrachet. Rượu có màu xanh pha vàng tươi, mùi hương tinh tế tuyệt vời với hương thơm của chanh, táo gai, bơ, quả phỉ và mật ong. Đây là sự cân bằng kỳ diệu giữa vị tannin và axit hài hòa với dư vị ấn tượng.

Chateau Lynch Bages 2008

Chateau Lynch-Bages 2008

Vang Chateau Lynch Bages được xếp hạng 5 theo hệ thống phân loại rượu vang Bordeaux 1855, được coi là loại có chất lượng vượt trội ở hạng này. Nằm ở ngoại ô Pauillac, nhìn ra cửa sông Gironde, nhà máy rượu có 100 héc ta nho trồng trên đất sỏi sâu.

Rượu vang niên vụ 2008 có hương thơm tuyệt vời của nam việt quất, hương hoa khô và thuốc lá. Cấu trúc tannin tuyệt vời của loại vang này được tăng cường với độ mạnh, độ sâu và kết cấu.

Barone Ricasoli Colledilà Chianti Classico Gran Selezione 2012

Hạng Thương gia

Fritz Haag, Riesling Mosel 2018

Hãng sản xuất rượu vang Weingut Fritz Haag tọa lạc tại trung tâm của Middle Mosel, lần đầu tiên được nhắc đến trong các tài liệu là vào năm 1605. Riesling có nồng độ nhẹ, vị axit rõ nét và vị khoáng chất tự nhiên, bắt đầu với một chút đào trắng, rồi đến vị hỗn hợp của hương hoa, táo, cam quýt và dứa. Vị nồng đậm với cấu trúc mượt mà cho dư vị hấp dẫn.

Louis Latour Macon-Lugny “Les Genievres” 2016

Margan Originals Chardonnay Hunter Valley 2018

Sau 20 năm học nghệ thuật trồng nho và làm rượu vang dưới thời Murray Tyrrell, Andrew Margan rời Tyrrell's vào năm 1996 để cho ra mắt Margan Wine. Hương thơm của đào, chanh bảo quản, bưởi. Cấu trúc mượt mà hòa cùng vị axit tự nhiên mang lại sự cân bằng, độ sâu và dư vị sống động cho loại rượu Chardonnay này.

Stellenrust Douwe Steyn Cabernet Sauvignon 2012

Château Tanesse, Cadillac Côtes-de-Bordeaux, Pháp, 2016

Nằm trên một ngọn đồi cao giữa những khu vườn nho trên sườn dốc thoai thoải của Langoiran, tu viện Bordeaux này được gia đình Tanesse xây dựng vào cuối thế kỷ 18. Phiên bản năm 2016 có màu đỏ rất đậm. Rượu này có hương thơm trái cây đen chín. Dư vị mềm mại, khoáng chất và mượt mà đọng lại lâu trong miệng.

Chateau de Briante Brouilly 2016