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Ristorazione in volo

Allergie alimentari

Anche se facciamo di tutto per soddisfare le esigenze di viaggio dei nostri passeggeri e offrire loro il massimo comfort, non siamo in grado di garantire un ambiente libero da allergeni (ad esempio, eliminando frutta a guscio, arachidi, uova, latte e altri ingredienti che potrebbero causare una reazione allergica). Consigliamo ai passeggeri che soffrono di gravi allergie alimentari di adottare una serie di precauzioni per far fronte al rischio di contaminazione da allergeni:

  • Portare con sé i propri pasti
  • Indossare un braccialetto medico
  • Portare con sé un trattamento anafilattico o di altro tipo prescritto dal medico che possa essere autosomministrato o somministrato da un compagno di viaggio (ad esempio, epinefrina pronta per l’uso EpiPen).

Invitiamo i passeggeri che soffrono di allergie gravi a consultare il medico per confermare la propria idoneità a viaggiare compatibilmente con tali condizioni di salute. Per eventuali richieste speciali, i passeggeri devono contattare l’ufficio prenotazioni Cathay Pacific locale almeno 72 ore prima della partenza.

Per evitare problemi durante il viaggio, fai riferimento alle informazioni riportate di seguito e alla nostra politica su allergeni come arachidi e frutta a guscio qui.

Allergie ad arachidi e frutta a guscio

Raccomandiamo ai passeggeri allergici ad arachidi e frutta a guscio di inviarci il modulo contenente la Dichiarazione del medico sulle allergie ad arachidi e frutta a guscio almeno 72 ore prima della partenza.

I passeggeri con un’allergia documentata, che desiderano adottare ulteriori cautele, possono richiedere l’imbarco prioritario e pulire l’area intorno al sedile portando a bordo il proprio materiale di disinfezione.

I nostri aeromobili e lounge aeroportuali non garantiscono un ambiente libero da allergeni come arachidi e frutta a guscio. Non possiamo nemmeno impedire ai passeggeri di portare a bordo prodotti a base di arachidi e frutta a guscio.

Pasti
Ai passeggeri che necessitano di pasti privi di arachidi e frutta a guscio raccomandiamo di portare con sé i propri pasti, purché questi non richiedano refrigerazione o di essere riscaldati a bordo. I pasti serviti agli altri passeggeri nella stessa cabina possono contenere tracce di arachidi e frutta a guscio. Purtroppo, Cathay Pacific Airways non è in grado di servire pasti privi di arachidi e frutta a guscio. Consigliamo ai passeggeri di rivolgersi al nostro personale di cabina per saperne di più sugli ingredienti dei pasti che serviamo in volo.

Snack
Serviamo snack a base di arachidi e altra frutta a guscio in appositi cestini a disposizione dei passeggeri per tutta la durata del volo. I passeggeri con allergia ad arachidi e frutta a guscio possono richiedere un servizio di snack per cocktail privo di questi ingredienti nella propria classe di viaggio su un volo Cathay Pacific, inviandoci il modulo contenente la Dichiarazione del medico sulle allergie ad arachidi e frutta a guscio. Il servizio di snack alternativi è soggetto a disponibilità.


Allergie al latte

Attenzione: anche se la nostra offerta include un pasto speciale a basso contenuto di lattosio, che non contiene ingredienti a base di latticini (latte, latte in polvere, caseina, crema, formaggio, yogurt, burro e lattosio), questo pasto non è adatto ai passeggeri con allergie al latte vaccino. Maggiori informazioni sui nostri pasti speciali.

Link correlati:
Normative IATA per i passeggeri che soffrono di allergie, Il link si apre in una nuova finestra ed è operato da terze parti, pertanto potrebbe non essere conforme alle stesse politiche di accessibilità del sito web di Cathay Pacific