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Nos meilleurs guides de Hong Kong

Consultez nos guides thématiques pour découvrir les différentes facettes de Hong Kong. 

Nature préservée et vie sauvage

À l’écart des gratte-ciel, découvrez la splendeur naturelle de Hong Kong. Des réserves de papillons aux sites d’observation des oiseaux, des promenades pittoresques aux sommets éblouissants, nous mettons en lumière les plus beaux sites pour s’immerger dans la nature – ainsi que les hôtels et les promotions dont vous pourriez tirer le meilleur parti pendant votre séjour. Réservez votre vol vers Hong Kong et découvrez des espaces naturels fantastiques en profitant de nos offres exclusives.

    Sous les projecteurs : six expériences à vivre à Hong Kong

Ajoutez ces activités incontournables à votre programme de visites à Hong Kong.

Admirer les sites emblématiques

Le paysage urbain de Hong Kong est célèbre dans le monde entier, et il est facile de comprendre pourquoi. Admirez-le depuis le ponts des navires de la compagnie maritime historique Star Ferry, ou prenez de la hauteur depuis The Peak pour jouir d’un panorama plongeant. Pour une autre perspective inoubliable, prenez le téléphérique de Ngong Ping pour vous rendre sur le site du bouddha de Tian Tan. De retour au cœur de la ville, rejoignez les habitants dans les temples historiques de Hong Kong (Man Mo, Wong Tai Sin), les marchés de rue animés et les centres artistiques et culturels florissants (Tai Kwun, PMQ). Les enfants vont adorer leur séjour, entre les parcs d’attractions (Disneyland, Ocean Park), les plages et bien d’autres activités à faire en famille.

Goûter aux saveurs de la cuisine locale

Hong Kong est sans aucun doute une capitale culinaire. Les plus gourmands vont se régaler de cuisine cantonaise traditionnelle : croquez dans de délicieuses bouchées salées dans un restaurant animé de dim sum, recherchez quelques dai pai dongs (étals de nourriture en plein air) qui préparent des plats délicieux cuisinés à la flamme rugissante du wok. Allez faire un tour dans un cha chaan teng (salon de thé), où les plats orientaux et occidentaux rappellent le passé colonial de la région. Au-delà de la cuisine locale, tous les soirs de la semaine, de nombreux restaurants tendance servent une cuisine fusion. Dans un registre international, des restaurants étoilés au Michelin proposent des menus gastronomiques aux saveurs asiatiques, européennes et plus encore.

Faire les boutiques jusqu’à épuisement

Hong Kong est depuis longtemps réputée pour être le paradis des amateurs de shopping. Les nombreux centres commerciaux accueillent des marques de luxe internationales, tandis que les créateurs locaux proposent leurs collections dans des magasins indépendants cachés dans les ruelles ou à l’intérieur de bâtiments discrets. Dans cette ville animée, une visite des marchés en plein air s’impose : Cat Street pour les antiquités, Stanley pour les souvenirs balnéaires, Temple Street et le Ladies’ Market pour les vêtements, les gadgets et les bibelots en tout genre. Une visite aux marchés aux fleurs, aux oiseaux et aux poissons rouges de Kowloon offre également de nombreuses occasions de prendre des photos.

Découverte des quartiers environnants 

Passés les gratte-ciel scintillants, Hong Kong et ses nombreux quartiers pittoresques offrent un aperçu de la vie locale. Promenez-vous à travers le quartier de Sai Ying Pun pour découvrir les boutiques de fruits de mer séchés, les ateliers d’artisanat et les nouveaux bars branchés. Niché derrière la frénétique Causeway Bay, le quartier de Tai Hang possède sa propre identité villageoise – ses ruelles étroites, fréquemment fermées à la circulation, sont de pures merveilles à explorer. Dans un tout autre registre, les marchés animés de Sham Shui Po sont une adresse incontournable pour dénicher des produits électroniques, des accessoires de mode, des jouets ou des articles d’activités créatives. C’est aussi là que l’on peut goûter une excellente cuisine de rue, parmi les meilleures de Hong Kong.

Optez pour des randonnées spectaculaires

Avec ses paysages de plaines et de montagnes préservés, ceinturée par un littoral saisissant, Hong Kong offre de nombreuses opportunités pour s’immerger dans la nature. La randonnée est une manière très appréciée de le faire, avec des sentiers qui serpentent le long des parcs naturels, se hissent sur des sommets vertigineux, traversent de charmants villages pour finir le long des plages de sable fin. L’une des plus belles randonnées de la ville, le sentier du Dragon’s Back (dos du dragon), offre une vue imprenable sur le sud de l’île de Hong Kong, tandis que le sentier MacLehose invite les randonneurs à parcourir 100 km à travers les paysages pittoresques de la campagne de Sai Kung et des Nouveaux Territoires.

S’évader sur une île côtière

Les îles côtières les plus visitées de la baie de Hong Kong se trouvent à quelques minutes en ferry depuis le quartier Central. Sur place, vous trouverez des promenades pittoresques, de charmants villages et pourrez déguster de délicieux fruits de mer de la pêche du jour. La plus grande île de la région, Lantau, abrite quelques sites touristiques légendaires, des sommets spectaculaires et des plages tranquilles. La paisible île de Lamma se visite idéalement en se promenant le long du sentier Family Walk qui s’achève par la dégustation d’une délicieuse assiette de fruits de mer au village de Sok Kwu Wan. Sur l’île de Cheung Chau se tient chaque année l’étonnant festival des petits pains. Les sentiers de randonnée de Peng Chau, les temples anciens et les bâtiments en ruine sont autant de curiosités divertissantes à découvrir en une journée.

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Guide de Hong Kong

Notre guide détaillé couvre les meilleurs sites de Hong Kong, avec un répertoire soigné de bonnes adresses où manger, boire, faire les boutiques et plus encore. Qu’il s’agisse d’une escale rapide ou de vacances prolongées, nous vous aiderons à prendre le pouls de la cité.

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